他是一名外国人,却做的一手地道的中国菜,粉丝数,比自己国家的人口数还多,不仅会手擀面条,还会包饺子、包粽子,甚至在家门口摆摊做煎饼果子。凭借着在挪威宣传中国美食和文化,他收获了两千万的粉丝。那么这位手艺不输中国厨子的挪威小伙,又为什么对中国的美食和文化如此热情呢?
这位名叫克里斯的挪威小伙,曾经在中国生活过一段时间,沉迷美食的他回到挪威后,在挪威宣传中国的菜式。中国菜的种类繁多,烹饪方式各有不同,哪怕是同样的食材,在过程中有些许变化,菜的味道和成色也会大不相同。而这位挪威小伙,他似乎掌握了中国菜的精髓,一点、稍微、些许,这些中国人才能体会到的模糊的形容词,他却深谙此道。他甚至在家门口摆了个小摊位,做煎饼果子分给街坊邻居们。许多没有吃过中国食物的邻居,都觉得这种中国小吃十分美味。而他的厨艺技能点可不止这些,只见他做biangbiang面给家人吃,揉面、甩面的动作十分熟练,还要撒上一把葱花,浇上热油,一气呵成,一碗香喷喷的面就做好了。用最简单的食材做出最原汁原味的食物,这碗面很快就俘获了克里斯家人的胃,他们没想到一碗看起来平平无奇,没有什么特殊食材的面竟然如此好吃。而克里斯也很享受这种把美味和惊喜带给家人的成就感。
不仅是煮面,他还会包粽子,只见他忙活着,一会儿就用粽叶包出了十分好看的粽子。他甚至还知道粽子有甜咸之分,不仅做了甜粽,还做了肉粽子。有网友评论道,上辈子可能是个中国人,但孟婆汤喝少了,看着他熟练的用油条蘸着豆浆吃,掰了一头蒜就着吃面,实在很难想象它居然不是个土生土长的中国人。
由于国外的饮食习惯和国内不同,很多我们常见的食材,如鸡爪、猪蹄等在国外都没人吃,他们也不知道烹饪的方法,但在这位小伙子的带领下,他的家人们尝试了很多,这种平时根本不敢当做食材的食物,并且被其味道所震撼,泡椒柠檬鸡爪和酱猪蹄的美味果然无人能挡,就算是从没吃过的挪威人,只需尝一口,也会从此爱上这两种中国小吃。
挪威小伙靠中国小吃走红网络,各种菜式样样精通,简直太地道了,不仅是做饭、玩梗,他在手工活上也不输给中国人,在发现老爸有脚臭后,二话不说搞来的材料开始在家里做鞋垫,他一顿操作缝缝补补,竟然真的做出了合适的鞋垫,他还将中国的养生观点传给了家人,教他们冬天要保暖,不然以后容易得老寒腿,不怕冷的挪威人估计怎么也没想到自己会有穿秋裤的那一天,这位挪威小伙简直是中国文化的宣传大使,很多中国网友都感叹自己会的都没他多,这也太厉害了吧,那么克里斯为什么会如此之多的中国菜,并且深知中国文化呢?
原来克里斯曾经作为交换生在中国香港留学过一段时间,在这里有着和他的家乡截然不同的饮食习惯和文化。克里斯很快就适应了这里的生活,同时也爱上了中国的美食和文化。为了让家人也能够尝到这些平时吃不到的美味,他开始学习做菜,并且录制了一些短视频发布在网络上。当他回到挪威后,便开始给家人做中餐,他凭借着一己之力让家人朋友品尝到了东方的美味,打破了对美食的认知。不仅如此,克里斯也想让更多的人喜欢了解中国的文化,他分享的段子和视频,在网络上收获了超高的点击量,是货真价实的中国文化宣传史。在克里斯的带领下,他的家人们也逐渐学会了说中文,并且爱上了中餐。心灵手巧的克里斯还教会他的妈妈如何使用缝纫机,他也为母亲缝制了一身旗袍。
虽然有黑粉质疑他,说他做的这些是流量炒作,克里斯也只是用中文熟练的回怼黑粉,克里斯深深热爱着中国的文化,他的行动也让更多人了解了这个东方国度。正是因为克里斯这种老外的存在,打破文化的壁垒,才会让中国文化被世界知晓,让中餐成为大家喜爱的美食。
文化的沟通和融汇从来都是靠的每个人一点点的努力,希望克里斯也能够带来更多精彩的作品,为中西文化的沟通桥梁添砖加瓦。对于克里斯喜欢中国文化并录制视频,你有什么看法吗?不妨在评论区留言讨论,如果您喜欢这期内容,请您点个赞和关注,您的支持就是我做出新视频的最大动力。
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